MI CASITA ENCANTADA

 MEMBRILLO ....!!!! Parece mentira.., pero mirar lo que puede salir de los frutos de noviembre... seguro que estáis acostumbrados a ver la carne de membrillo, lo que no se, es si sabéis que de este preciado fruto,podemos sacar algo más como es el "Licor de membrillo" A mi personalmente me gusta más la mermelada que la carne.., me gusta menos espesa y además es mas fácil de guardar en conserva... así que me fabrique las conserva de este año y del que ,viene..jajaj!!!! para los que no sepan como hacer la mermelada os dejo la receta. MERMELADA DE MEMBRILLO 1 Kilo de Membrillo 1/2 kilo de azúcar zumo de un limón Nota. Ojo..!! el membrillo no hace falta pelarlo, se limpia muy bien debajo del grifo se parte en gajos y se quita el interior.. y listo, la medida de 1 kilo es para el membrillo ya limpio de esta manera. Primero se pone a cocer el membrillo con agua y el zumo de un limón en la olla durante min..,lo retiro yo lo mantengo en la olla ha...

Veréis cuando leáis esta entrada que nunca antes 5 mazorcas de maíz dieron para tanto sino mirar y admirar............... Para el que no haya visto antes una mazorca recién cogida, les diré que el maíz viene envuelto en una especie de baina de hojas, y en la parte de arriba le sale como una especie de pelo..... pues bien................ al pelar mis 5 mazorcas de maíz, pensé dios que falda de bruja tan mona jijiji y no solo la falda, sino también la escoba. no solo la escoba también el pelo jijijiji eso si con un poco de laca que se deshace sino.... y no solo el pelo también la nariz jijjij Creo que quedo autentica..................... Bueno una vez despojado el maíz de sus hojas, pasamos a la elaboración de la conserva de maíz, entonces lo que hice fue ponerlo a cocer, para luego envasarlo en botes de cristal....... así que pela que te pela, piensa que te piensa jijiji................. y como iba a ser mucho maíz envasado, pense porque no meter alguno entero en la nevera con papel ...

Que tal estamos?, parece que bajo un poco el calor, por un lado esta bien, pero por otro parece que se nos acabo ya el verano, bueno que le vamos ha hacer, hoy os traigo una receta si raro verdad, pues si, porque además yo con la cocina, bueno me defiendo, pero no soy una gran Chef jijiji todo no se puede tener jajaja. Primero de todo quería mostraros mis TOMATES jajaja, si porque también tengo TOMATES jajaja, este tiempo de atrás plantamos cuatro matas, pero no veas cuanto han crecido y la de tomatitos que estoy cogiendo, y es por eso por lo que os voy a mostrar una receta, no la clásica de tomate frito, nooooooooooo sino la de envasar en tomate natural, que luego en invierno no veas lo rico que sabe abrir un botecito y hacerte una ensalada con atún jjijij Bueno mirar que preciosidad, es digno de foto, además posa divinamente ni se menea jajaja Bueno lo dicho para envasar tomate al natural, que además aunque no tengáis tomate en casa, ahora que es temporada y valen mas económicos y...